Kompaktlexikon der Biologie: Boraginaceae
Boraginaceae, Borretschgewächse, Raublattgewächse, Fam. der Boraginales mit ca. 2500 Arten, die vor allem in der gemäßigten Zone der Nordhalbkugel verbreitet sind. Einen großen Artenreichtum weisen das Mittelmeergebiet, Mittel- und Vorderasien und das pazifische Nordamerika auf. Es sind krautige Pflanzen, selten Sträucher, zumeist stark borstig behaart, mit wechselständigen, ungeteilten Blättern und regelmäßigen, meist fünfzähligen Blüten, die zu Wickeln angeordnet sind. Die Blüten haben am Eingang der Kronröhre oft Schlundschuppen oder ähnliche Bildungen der Kronblätter und werden von Insekten bestäubt. Der oberständige Fruchtknoten ist vierteilig und entwickelt sich zu einer Steinfrucht, die in vier meist bestachelte Teilfrüchte zerfällt. B. enthalten Pyrrolizidin-Alkaloide. Zu den B. gehören u.a. die Gatt. Vergissmeinnicht, Myosotis, ( vgl. Abb. ) Lungenkraut, Pulmonaria, der Borretsch, Borago officinalis, und der Beinwell, Symphytum officinale ( vgl. Abb. ).
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Boraginaceae: a Vergissmeinnicht (Myosotis arvensis), b Lungenkraut (Pulmonaria longifolia)
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Boraginaceae: c Borretsch (Borago officinalis), d Gemeiner Beinwell (Symphytum officinale)
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