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Lexikon der Ernährung: Freisetzung

Freisetzung (von Gentechnisch veränderten Organismen, GVO), E release (of GMO), gezieltes Ausbringen von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) in die Umwelt. Die F. erfolgt schrittweise in mehreren Stufen, vom Labor über die Bodensäule beziehungsweise das Gewächshaus auf zunächst begrenzte Freilandflächen. Die Anbauversuche im Freiland finden dabei unter kontrollierten Bedingungen statt. Jeder einzelne Schritt wird von einer detailierten Risikobewertung und Dokumentation begleitet. Zum nächsten Schritt wird nur vorangegangen, falls die Risikobewertung keine negativen Auswirkungen erwarten lässt. F. sind nach dem Gentechnik-Gesetz genehmigungspflichtig. Dem Genehmigungsantrag sind umfangreiche Daten über sicherheitsrelevante Eigenschaften des freizusetzenden Organismus und Umstände, die für das Überleben, die Fortpflanzung und die Verbreitung des Organismus von Bedeutung sind, beizulegen. Freilandexperimente werden weltweit seit Mitte der 80er Jahre durchgeführt. Bisher wurden hauptsächlich transgene Pflanzen (unter anderem Mais, Kartoffel, Tomate, Petunie, Soja, Baumwolle, Tabak, Zuckerrübe) unter Freilandbedingungen getestet. Geprüft wird die landwirtschaftliche Tauglichkeit sowie das ökologische Verhalten der gentechnisch veränderten Pflanzen. Die Risiken der F. in Bezug auf bestehende Ökosysteme wird zur Zeit kontrovers diskutiert. Im Mittelpunkt der Betrachtungen stehen Aspekte wie Gentransfer auf verwandte Kulturformen und Wildkräuter sowie Bodenmikroorganismen (Antibiotikaresistenzgene in gentechnisch veränderten Organismen), eine mögliche Verwilderungsgefahr der gentechnisch veränderten Pflanzen oder eine toxische Wirkung auf Mensch und Tier. In den weltweit mehr als 10.000 F. wurden bisher keine Anhaltspunkte dafür gefunden, dass mit besonderen Gefahren oder nicht beherrschbaren Ereignissen zu rechnen ist. Gentechnik und Lebensmittel (Essay).

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