Das Feuer hat dem Menschen vor etwa zwei Millionen Jahren zu
einem ganz entscheidenden Schritt in der Evolution verholfen:
Er lernte kochen. Doch nicht Fleisch, sondern Wurzelknollen,
die Kartoffeln, Karotten und Rüben ähnelten, änderten den Alltag
unserer Vorfahren so drastisch, daß sie neue...
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