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Lexikon der Biologie: Lipoproteine

Lipoproteine [von *lipo- ], Komplexe aus Lipiden und Proteinen. Im menschlichen Körper unterscheidet man nach Molekülgröße, Gehalt und Zusammensetzung ihrer Lipide sowie nach den Subtypen der enthaltenen Apolipoproteine ( vgl. Tab. ) Chylomikronen, VLDL (very low density lipoproteins), LDL (low density lipoproteins), IDL (intermediate density lipoproteins) und HDL (high density lipoproteins). Lipoproteine können anhand ihrer unterschiedlichen Dichte durch Ultrazentrifugation (Ultrazentrifuge) voneinander getrennt werden. Aufgrund der unterschiedlichen Apolipoproteine zeigen die Lipoproteine auch unterschiedliche Laufgeschwindigkeiten in der Elektrophorese (Lipoproteinelektrophorese). Lipoproteine sind aufgebaut aus einem Kern hydrophober Lipide, der von polaren Lipiden und einer äußeren Schale von Apolipoproteinen umgeben ist, wobei die einzelnen Komponenten durch apolare Bindungen, d.h. nicht kovalent, zusammengehalten werden. Bisher sind 9 Typen (AI, AII, AIII, B, CI, CII, CIII, D und E) von Apolipoproteinen bekannt, die sich in ihrer Aminosäuresequenz und ihrer relativen Molekülmasse unterscheiden. Die Synthese der Plasmalipoproteine erfolgt in Leber und Darm; sie dienen dem Transport von Fetten, Cholesterin und anderen Lipiden in den Körperflüssigkeiten, speziell im Blutplasma, sowie der Einschleusung von Lipiden in Zellen bestimmter Zielorgane. Beispielsweise wird Cholesterin mit Hilfe von LDL und der – über einen spezifischen Rezeptor vermittelten – Endocytose (rezeptorvermittelte Endocytose) an den coated pits (coated vesicles) in Nichtleberzellen eingeschleust. Der erblich bedingte Mangel an LDL-Rezeptoren führt zu verminderter Cholesterineinschleusung und dadurch zu erhöhten Cholesterinkonzentrationen im Blut (erbliche Hypercholesterinämie), was aufgrund der dadurch bedingten Arteriosklerose meist zum Tod der betreffenden Individuen bereits im jugendlichen Alter führt. – In der äußeren Membran von Bakterien (Bakterienzellwand) kommt ein Lipoprotein vor, das sich durch kovalente Bindung von 3 Fettsäureresten an ein N-terminales Cystein ableitet, während gleichzeitig die ε-Aminogruppe eines C-terminalen Lysinrests in der Peptidoglykanschicht (Murein) kovalent verankert ist. Da die N-terminal gebundenen Fettsäurereste in die Lipiddoppelschicht der äußeren Membran integriert sind, fungiert dieses Lipoprotein als Brücke zwischen der äußeren Membran und der Peptidoglykanschicht. 3-Hydroxy-3-Methylglutaryl-Coenzym-A-Reductase, Lipochondrien, Lipoproteinmetabolismus, Serumproteine, Verdauung, Viren.

Lipoproteine
(gemittelte Werte in %, wenn nichts anderes angegeben)

Lipoprotein Chylomikronen VLDL IDL LDL HDL
Bestandteile:
Apolipoprotein 1 5–10 15–20 20–25 40–55
Apolipoprotein Typ AIV, B-48, CII, CIII, E B-100, C, E B-100, E B-100 AI, AII, C, E
Triglyceride 90 60 10 10 5
Cholesterin 1 20 35 45 20
Phospholipide 4 15 – 23 29
Elektrophorese-Fraktion – prä-β β/prä-β β α
Konzentration (mg/dl Plasma) – 1–30 – <150 Frau <65
Mann <45
Dichte (g/cm3) 0,9–0,95 <1,006 1,006–1,019 1,019–1,063 1,063–1,21
Bildungsort intestinale Mucosazellen Leber Blut (Kapillaren) Blut (Leber) Blut (Peripherie)
Durchmesser (μm) 0,18–0,5 0,3–0,7 0,25 0,15–0,7 0,07–0,1
Copyright 1999 Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg

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Wirth, Dr. Ulrich (U.W.)
Wirth, Prof. Dr. Volkmar (V.W.)
Wolf, Dr. Matthias (M.Wo.)
Wuketits, Prof. Dr. Franz M. (F.W.)
Wülker, Prof. Dr. Wolfgang (W.W.)
Zähringer, Dr. Harald (H.Z.)
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Ziegler, Dr. Reinhard (R.Z.)
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Zöller, Thomas (T.Z.)
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