Vorschau Gehirn und Geist 03/2017
Erscheint am 10.Februar
Fasten: Ein Jungbrunnen fürs Gehirn
Neben dem Pfarrer von der Kanzel raten auch Mediziner zum regelmäßigen Verzicht. Aber warum soll eine Nahrungsmittelreduktion gesund sein? Tatsächlich mehren sich Hinweise darauf, dass Fasten nicht nur hilft, unnötige Speckröllchen loszuwerden, sondern ebenso dem Gehirn guttut. Der Sparstoffwechsel beugt Abbauprozessen wie denen bei einer Demenz vor und wirkt noch dazu wie ein Antidepressivum.
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