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Lexikon der Biologie: Bor

Bor s, chemisches Zeichen B, chemisches Element, ein Nichtmetall; für Pflanzen ein essentielles Mikroelement (Mikronährstoffe, Nährsalze), das in Form von Borat-Anionen durch die Wurzeln aufgenommen wird. Unter natürlichen Bedingungen ist Bor meist in nicht ausreichender Menge vorhanden. Ertragsbildung und Qualität der Kulturpflanzen hängen daher in starkem Maß von der Versorgung mit Bor ab (einige Verbindungen mit Bor werden als Dünger eingesetzt). Bekannteste Bor-Mangelerkrankung sind die Herzfäule und Trockenfäule bei Zucker- und Futterrüben (Schädigung des meristematischen Gewebes). Die eigentliche Boraufnahme wird durch ein Überangebot an Calcium gehemmt. Auch innerhalb der Pflanze besteht zwischen Bor und Calcium ein Wechselspiel, das noch nicht bis in alle Einzelheiten geklärt ist. Der Borgehalt der Pflanzen liegt im allgemeinen zwischen 5 und 60 mg/kg Trockenmasse. In bestimmten Pflanzenorganen, z. B. Staubgefäßen, Narbe, Griffel und Fruchtknoten, kommt es zu einer Anreicherung des Elements. Bor bildet in Gegenwart von Calcium Komplexe mit Rhamnogalacturonanen (Bestandteilen der primären Zellwand; Rhamnogalacturonan I, Rhamnogalacturonan II) und bewirkt in der Zellwand eine Vernetzung der Pektinpolymere (Pektine) und darüber eine Verfestigung der Zellwand. Bei Bormangel ist diese Verfestigung beeinträchtigt, was in extremen Fällen zum Reißen der Zellwand beim Zellwachstum führen kann. Die Aufnahme von Bor ins Phloem läßt sich nach entsprechender gentechnischer Veränderung durch Bereitstellung von Zuckeralkoholen (wie Sorbitol) stark erhöhen, was zu einer Steigerung des Wachstums führt. Bor kann den Auxintransport (Auxine) steigern und die schädliche Wirkung von Aluminium aufheben, außerdem läßt sich bei bestimmten Pflanzen (z. B. Baumwollpflanze) durch Gabe von Bor über die Anregung von Verzweigungen ein buschiger Wuchs hervorrufen. Diese Borwirkungen deuten auf einen Einfluß des Elements auf das Hormongleichgewicht der Pflanze hin, sind aber noch weitgehend unverstanden.

G.St./P.N.

Copyright 1999 Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg

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