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Lexikon der Biologie: Flechtenstoffe

Flechtenstoffe, früher ungenau auch Flechtensäuren genannte, farbige oder meist farblose sekundäre Stoffwechselprodukte, die in der Regel nur in Flechten gebildet werden. Gewöhnlich kommen nur wenige Flechtenstoffe in den einzelnen Arten vor, jedoch in relativ hoher Konzentration (meist zwischen 0,1 und 10% des Trockengewichts), was die Erforschung der Flechtenstoffe erleichtert hat. Flechten gehören zu den chemisch am besten bekannten Organismen. Die chemische Konstitution ist von rund 700 Flechtenstoffen aufgeklärt. Die Flechtenstoffe sind Produkte des Mycobionten, doch wird in manchen Fällen ein Mitwirken der Alge vermutet. Sie werden in kristalliner Form auf den Hyphen abgelagert, einige in der Rinde, die weitaus überwiegende Zahl im Mark. Das Vorkommen von Flechtenstoffen ist für taxonomische Fragen von großer Bedeutung. Über die Funktion der Flechtenstoffe ist wenig Gesichertes bekannt. Einige erhöhen die Permeabilität von Membranen und können somit den Stoffaustausch zwischen den Symbionten der Flechte fördern. Farbige Flechtenstoffe, die in der Rinde abgelagert werden, schützen die Algen, die gewöhnlich an niedrige Lichtintensitäten angepaßt sind, vor intensiver Strahlung. Manche, wie Usninsäure, haben antibiotische Wirkung und können vor Mikroorganismen schützen. Bestimmte Flechtenstoffe fördern die chemische Verwitterung des besiedelten Gesteins und ermöglichen ein besseres Eindringen der Hyphen und damit ein besseres Festheften der Flechtenlager am Gestein. Die wichtigeren Flechtenstoffe können biosynthetisch der Shikimisäure- (Shikimisäure) und vor allem der Acetat-Polymalonat-Gruppe zugeordnet werden. Zur letzteren gehören hauptsächlich aromatische Verbindungen, wie die für Flechten besonders charakteristischen Depside und Depsidone sowie Usninsäuren und Anthrachinone ( vgl. Abb. ). Zu den Depsiden zählen die weitverbreitete Lecanorsäure und das verwandte Erythrin (Flechtenfarbstoffe), die vor allem bei den Parmeliaceae vorkommende Evernsäure, die Gyrophorsäure (z.B. bei Umbilicaria; Umbilicariaceae) und Atranorin. Wichtigste Depsidone sind Physod- und Alectoronsäure, die in vielen Parmelia-Arten vorkommen, und die in zahlreichen Flechtentaxa zu findenden Norstictin-, Stictin-, Protocetrar- und Fumarprotocetrarsäure. Die gelblichgrüne Färbung der Bartflechten (Usnea) und vieler anderer Flechten geht auf den Gehalt an Usninsäure zurück. Parietin, ein Vertreter der Anthrachinone, ist ein bedeutender Flechtenstoff der Teloschistaceae, deren gelbe bis rote Färbung er verursacht. Zur Shikimisäuregruppe gehören z.B. die gelben Pigmente der Gattung Candelariella (Candelariaceae) und Rhizocarpon (Rhizocarpsäure) sowie das bei den Caliciales vorkommende Calycin. Flechtenduftstoffe.

V.W.

Lit.: Culberson, Ch.: Chemical and botanical guide to lichen products. Chapel Hill 1969. Henssen, A., Jahns, H.: Lichenes. Eine Einführung in die Flechtenkunde. Stuttgart 1974. Masuch, G.: Biologie der Flechten. Heidelberg 1993.

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