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Lexikon der Biologie: Pennisetum

Pennisetum s [von *penna- , latein. seta = Borste], Federborstengras, Lampenputzergras, Perlhirse, Negerhirse, Gattung der Süßgräser (Unterfamilie Panicoideae) mit ca. 80 tropischen und subtropischen Arten. Die Perlhirse i.e.S. (Pennisetum spicatum, syn. Pennisetum glaucum), seit ca. 800 v.Chr. in Indien in Kultur, ist ein wichtiges Getreide arider Gebiete Afrikas, Arabiens und Vorderindiens. Durch ihre kurze Entwicklungszeit ist sie besonders geeignet für den Anbau in Grenzgebieten des Ackerbaus (z.B. in der Sahel-Zone). Da das Mehl nicht backfähig ist, werden die Körner als Brei gegessen. Der Blütenstand ist eine Rispe in Form eines zylindrischen Kolbens ("Rohrkolbenhirse"). Das im tropischen Afrika vorkommende Elefantengras (Pennisetum purpureum; Afrika III ) ist ein wichtiges Futtergras. Es wird bis zu 7 m hoch und bildet häufig dichte Bestände. Verschiedene Arten der Gattung werden auch als Zierpflanzen kultiviert. Hierzu gehören vor allem das Australische Lampenputzergras (Pennisetum alopecuroides; Ostasien bis Westaustralien) und das Afrikanische Lampenputzergras (Pennisetum setaceum; tropisches Afrika und Südwestasien).

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