Lexikon der Biochemie: Vesikel
Vesikel, von lat. vesicula Bläschen, ein aus einer Lipiddoppelschicht (Bilayer) bestehende Hohlkugel. Die Doppelschichten umschließen Wasser und bilden ein separates Kompartiment. Bei der Bildung von V. gehen die hydrophoben Kantenbereiche der Doppelschichten verloren, wodurch die V. in der wässrigen Umgebung maximale Stabilität erreichen. V. erfüllen u.a. Transportaufgaben bei der Exocytose und Endocytose.
Copyright 1999 Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg
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