Whisky ist ein komplexes Getränk – er überspannt das gesamte Spektrum von fruchtigen Noten bis zu herben Raucharomen. Doch welche Stoffe erzeugen Geruch und Geschmack der verschiedenen Whiskys, und wie kommen sie ins Glas? Der Chemiker und Journalist Lars Fischer erklärt die molekularen Hintergründe des schottischen Nationalgetränks und beantwortet nebenbei auch die alte Streitfrage: mit Wasser – ja oder nein?

Einblick in eine vergangene Veranstaltung

Ehepaar Basak & Marcel Siebert, die Gründer & Inhaber von »Sieberts Whiskywelt« und Whisky-Experten, haben sechs genussvolle schottische Whiskys für das Tasting ausgesucht und berichten zu den Brennereien und zu den Whiskys selbst.

Termin:
Samstag, 13. April 2024, 19 Uhr (Dauer zirka drei Stunden)

Ort:

Sieberts Whiskywelt
Bodenstedtstraße 15
81241 München

Eintritt:
Regulär € 99,–
Ermäßigt € 89,– (für Abonnentinnen und Abonnenten der Verlagspublikationen)
Sie erhalten eine Anmeldebestätigung und eine Rechnung vom Verlag.
Im Preis enthalten sind sechs fassstarke Single Casks Whiskys, der Vortrag von Lars Fischer sowie ein Pausensnack in Form von kalten Snackplatten mit diversem Fingerfood. Zur Neutralisierung gibt es Wasser und Weißbrot.

Anmeldung für den 13. April:

Dieses Event ist für alle Abonnentinnen und Abonnenten des Verlags Spektrum der Wissenschaft kostengünstiger.

Bitte beachten Sie die Teilnahmebedingungen.

Die Teilnehmerzahl ist auf 30 Personen begrenzt, es entscheidet die Reihenfolge der Anmeldungen. Falls bis zum 5. April 2024 die Mindestteilnehmerzahl von 15 Personen nicht erreicht wird, muss die Veranstaltung abgesagt oder verschoben werden (hierbei entstehen Ihnen keinerlei Stornierungskosten!). Bitte füllen Sie für die Anmeldung folgendes Formular aus (falls Sie vom ermäßigten Preis profitieren möchten, geben Sie bitte auch Ihre Abonummer an):

Bei Fragen wenden Sie sich bitte per E-Mail an: live@spektrum.de