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<\/BR>Dattelpalme<\/STRONG>
<\/BR>
<\/BR>Einige Inhaltsstoffe der Dattel (getrocknet, in 100 g eßbarem Anteil).
<\/BR>Die Dattel hat einen sehr hohen Zuckergehalt, enthält alle Vitamine (bis auf Vitamin E und Biotin) und ist besonders reich an Pantothensäure, Kalium, Calcium, Eisen und Kupfer. Der hohe Gehalt an der Aminosäure Tryptophan, die im Gehirn zu Serotonin und Melatonin umgebaut wird, macht die Dattel zu einem natürlichen und wirksamen Einschlafmittel.
<\/BR>Energiegehalt: 1175 kJ = 276 kcal\n\n
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\nHauptbestandteile\n<\/TD>\n\nVitamine\n<\/TD>\n\nMineralstoffe \n<\/TD>\n<\/TR>\n
\nWasser: 20,2 g\n<\/TD>\n\nVitamin A: 5 μg\n<\/TD>\n\nNatrium: 35 mg \n<\/TD>\n<\/TR>\n
\nProtein: 1,9 g\n<\/TD>\n\nVitamin B1<\/SUB>: 35 μg\n<\/TD>\n\nKalium: 650 mg \n<\/TD>\n<\/TR>\n
\nFett: 0,5 g\n<\/TD>\n\nVitamin B2<\/SUB>: 75 μg\n<\/TD>\n\nMagnesium: 50 mg \n<\/TD>\n<\/TR>\n
\nKohlenhydrate: 65,1 g\n<\/TD>\n\nVitamin B6<\/SUB>: 130 μg\n<\/TD>\n\nCalcium: 65 mg \n<\/TD>\n<\/TR>\n
\nBallaststoffe: 9,2 g\n<\/TD>\n\nNiacin: 1,9 mg\n<\/TD>\n\nEisen: 1900 μg \n<\/TD>\n<\/TR>\n
\nMineralien: 1,8 g\n<\/TD>\n\nPantothensäure: 800 μg\n<\/TD>\n\nKupfer: 330 μg
<\/BR>\n<\/TD>\n<\/TR>\n\n<\/TABLE><\/TD><\/TR><\/TABLE>"}