{"title":"Enzyme: Tabelle IV","body":"Enzyme<\/STRONG>
<\/BR>
<\/BR>Daten zur Geschichte der Enzym-Forschung<\/STRONG>
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<\/BR>1783:<\/I> L. Spallanzani entdeckt die extrazelluläre Verdauung von Proteinen.
<\/BR>1837:<\/I> J. Liebig und F. Wöhler beschreiben die enzymatische Spaltung von Amygdalin<\/A> durch Mandel-Emulsion.
<\/BR>1847:<\/I> Dubrunfaut beobachtet den Abbau von Stärke<\/A> zu Maltose<\/A> durch Diastase<\/A> (Amylasen<\/A>) als Ferment.
<\/BR>1893:<\/I> W. Ostwald klassifiziert die Enzyme („Fermente“) im Sinne der physikalischen Chemie.
<\/BR>1897:<\/I> E. Buchner<\/A> und H. Buchner<\/A> entdecken die zellfreie Gärung.
<\/BR>1912:<\/I> O.H. Warburg postuliert das Atmungsferment (Cytochromoxidase<\/A>).
<\/BR>1913:<\/I> L. Michaelis und M. Menten entwickeln Theorien der Enzymkinetik.
<\/BR>1926:<\/I> J.B. Sumner kristallisiert als erstes Enzym Urease<\/A>; B. Jansen und W.F. Donath isolieren das erste Vitamin (Thiamin<\/A>).
<\/BR>1932:<\/I> O.H. Warburg und H.A.T. Theorell entdecken die gelben Fermente (Flavinenzyme<\/A>).
<\/BR>1935:<\/I> Einführung von Isotopen für Stoffwechseluntersuchungen durch R. Schoenheimer und D. Rittenberg.
<\/BR>1936:<\/I> der Zusammenhang zwischen Vitaminen<\/A> und Coenzymen<\/A> wird durch H.K.A.S. von Euler-Chelpin<\/A>, H.A.T. Theorell und O.H. Warburg an Pyridinnucleotid- und Flavinenzymen erkannt.
<\/BR>1940–1944:<\/I> F.A. Lipmann erkennt ATP als Energieüberträger der Zelle; die Codierung von Enzymproteinen durch Gene wird erkannt (Ein-Gen-ein-Enzym-Hypothese<\/A>: G.W. Beadle<\/A> und E.L. Tatum; Genwirkketten<\/A>: A.F.J. Butenandt<\/A> und A. Kühn).
<\/BR>1948:<\/I> F.A. Lipmann isoliert Coenzym A.
<\/BR>1950:<\/I> P. Edman entwickelt Proteinsequenzierungsmethode (Edmanscher Abbau<\/A>).
<\/BR>1950–1965:<\/I> die durch Fettsäuresynthetase katalysierten Reaktionen werden durch K.E. Bloch<\/A>, F.F.K. Lynen und Wakil aufgeklärt und Fettsäuresynthetase als Multienzymkomplex (Fettsäure-Synthetase-Komplex<\/A>) erkannt.
<\/BR>1960:<\/I> erste Röntgenstrukturanalyse<\/A> der dreidimensionalen Strukturen von Proteinen (Myoglobin<\/A> und Hämoglobin<\/A>) durch J.C. Kendrew und M.F. Perutz.
<\/BR>1963:<\/I> F. Jacob<\/A>, J.L. Monod und P. Changeux: allosterische Hemmung (Allosterie<\/A>) von Enzymen.
<\/BR>1969:<\/I> Ribonuclease<\/A> wird als erstes Enzym chemisch synthetisiert (Denkewalter und Hirschmann; Gutte und R.B. Merrifield); Entdeckung und Isolierung der ersten Restriktionsenzyme durch W. Arber<\/A>, D. Nathans und H.O. Smith<\/A>.
<\/BR>1970:<\/I> Entdeckung der reversen Transkriptase<\/A> durch D. Baltimore<\/A> und H.M. Temin.
<\/BR>seit 1972:<\/I> Mit der Entwicklung gentechnologischer Methoden wird es möglich, Gene für Enzymproteine gezielt abzuwandeln und\/oder zwischen Zellen verschiedener Organismen zu transferieren, was die Möglichkeit zur Konstruktion von Enzymen mit „maßgeschneiderter“ Struktur und\/oder zur Synthese von Enzymen in artfremden Zellen sowie zur großtechnischen Produktion (Biotechnologie<\/A>) eröffnet.
<\/BR>1981:<\/I> T.R. Cech<\/A> und S. Altman<\/A> entdecken die katalytischen Eigenschaften von Ribonucleinsäuren (RNA-Enzyme, Ribozyme<\/A>).
<\/BR>1986:<\/I> Herstellung katalytischer Antikörper (Abzyme<\/A>; Lerner, Schultz)."}