{"title":"Froschlaichgrung: Abbildung I","body":"Froschlaichgärung<\/STRONG>
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<\/BR>Bildung von Dextran aus Rohrzucker (Saccharose):
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<\/BR>In der Biotechnologie werden Leuconostoc mesenteroides<\/I> und andere Milchsäurebakterien zur Gewinnung von Dextran (u.a. als Blutersatzflüssigkeit verwendet) eingesetzt
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