{"title":"Myoglobin: Abbildung I","body":"
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\nMyoglobin<\/STRONG>
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<\/BR>Abb. 1:<\/STRONG> Konformation des Myoglobins<\/I>: Die 8 starren α-Helix-Teile (A–H; ca. 75% der Hauptkette) sind gegenüber den „weichen“ interhelikalen Teilen in der räumlichen Faltung hervorgehoben. Angegeben sind die Positionen der ersten (N-terminalen) und der letzten (C-terminalen) Aminosäure der Gesamtkette. Die elliptische Scheibe kennzeichnet die Lage der fest, aber nicht kovalent gebundenen Häm-Gruppe mit einem Eisen-Zentralatom. Die Konformation der 4 Proteinketten im Hämoglobin ist für jede von ihnen sehr ähnlich."}