{"title":"Fructose: Abbildung I","body":"
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\nFructose:<\/STRONG> Gleichgewicht in wässriger Lösung zwischen der 6-gliedrigen Ringstruktur der β-D-Fructopyranose, der offenen Kettenstruktur (Fischer-Projektion<\/A>) und der 5-gliedrigen Ringstruktur der β-D-Fructofuranose"}