Lexikon der Biologie



Echte Hefen



Unterfamilien und einige Gattungen der Echten Hefen (Saccharomycetaceae) (in der klassischen Klassifizierung nach Gäumann):



1. Schizosaccharomycoideae

(Teilung: nur Spaltung)

Schizosaccharomyces (Spalthefen)

2. Nadsonioideae

(bipolare Sprossung in einer Richtung von den Zellenden)

Nadsonia

Saccharomycodes

3. Saccharomycoideae

(Zuckerpilze; Sprossung nach allen Richtungen, multilateral; gelegentlich Spaltung)

Ambrosiozyma (Ambrosia)

Debaryomyces

Dekkera

Hansenula

Kluyveromyces

Lodderomyces

Pichia

Saccharomyces

Saccharomycopsis

Schwanniomyces

4. Lipomycetoideae

(Sprossung nach allen Richtungen, multilateral; Zellen mit Lipideinschluß)

Lipomyces





[Drucken] [Fenster schliessen]