{"title":"Mangobaum: Tabelle I","body":"Mangobaum<\/STRONG>
<\/BR>
<\/BR>Tab. 1:<\/STRONG> Einige Inhaltsstoffe der Mangopflaume<\/I> (in 100 g eßbarem Anteil).
<\/BR>Die Mango liefert reichlich Carotin, Vitamin E und Vitamin C.
<\/BR>Energiegehalt: 247 kJ = 58 kcal\n\n
\n\n\n\n\n\n\n
\nHauptbestandteile\n<\/TD>\n\nVitamine\n<\/TD>\n\nMineralstoffe\/andere Stoffe\n<\/TD>\n<\/TR>\n
\nWasser: 82,0 g\n<\/TD>\n\nCarotin*: 3 mg\n<\/TD>\n\nNatrium: 5 mg\n<\/TD>\n<\/TR>\n
\nProtein: 0,6 g\n<\/TD>\n\nVitamin E: 1 mg\n<\/TD>\n\nKalium: 190 mg\n<\/TD>\n<\/TR>\n
\nFett: 0,5 g\n<\/TD>\n\nVitamin B1<\/SUB>: 45 μg\n<\/TD>\n\nMagnesium: 18 mg\n<\/TD>\n<\/TR>\n
\nKohlenhydrate: 12,5 g\n<\/TD>\n\nVitamin B2<\/SUB>: 50 μg\n<\/TD>\n\nCalcium: 12 mg\n<\/TD>\n<\/TR>\n
\nBallaststoffe: 1,7 g\n<\/TD>\n\nNiacin: 700 μg\n<\/TD>\n\nEisen: 400 μg\n<\/TD>\n<\/TR>\n
\nMineralien: 0,5 g\n<\/TD>\n\nVitamin C: 40 mg\n<\/TD>\n\nLinolsäure: 9 mg\n<\/TD>\n<\/TR>\n\n<\/TABLE><\/TD><\/TR><\/TABLE>\n* Carotin = Summe aller Provitamin A-Carotinoide"}