Lexikon der Biologie

Seifenbaumgewächse



Tab. 1: Einige Inhaltsstoffe der Akipflaume (in 100 g eßbarem Anteil). Energiegehalt: 903,2 kJ = 218,4 kcal
Hauptbestandteile Vitamine
Wasser: 69,2 g Vitamin A: 93,33 μg
Protein: 5,0 g Vitamin B1: 130 μg
Fett: 20,0 g Vitamin B2: 140 μg
Kohlenhydrate: 4,6 g Vitamin C: 26 mg
Mineralien: 1,2 g Niacin: 26 μg

[Drucken] [Fenster schliessen]