{"title":"Wachteln: Tabelle I","body":"<STRONG>Wachteln<\/STRONG><BR><\/BR><BR><\/BR>Einige Inhaltsstoffe der Wachtel (in 100 g e&#223;barem Anteil).<BR><\/BR>Energiegehalt: 468 kJ = 110 kcal<BR><\/BR><BR><\/BR>Hauptbestandteile und Vitamine:<BR><\/BR><BR><\/BR>Wasser:&#160;75,9 g<BR><\/BR>Protein:&#160;22,4 g<BR><\/BR>Fett:&#160;2,3 g<BR><\/BR>Mineralien:&#160;1,1 g<BR><\/BR>Vitamin B<SUB>1<\/SUB>:&#160;130 &#956;g<BR><\/BR>Vitamin B<SUB>2<\/SUB>:&#160;170 &#956;g<BR><\/BR>Cholesterin:&#160;45 mg"}