Carya ovata (Mill.) K. Koch
(syn. Carya alba, C. squamosa, Juglans compressa, Juglans alba); Schuppenrindenhickory.
Fam.: Juglandaceae.
Vork.: Nordamerika.
Droge: Oleum Caryae; Amerikanisches Nußöl, das fette Öl der Nußkerne (syn. Hickory-Nüsse). Inh.: Triglyceride (ca. 78 %, u.a. mit Ölsäure, Linolsäure, Palmitinsäure), Phytosterole, Lecithin. Anw.: als Speise- und Brennöl sowie in der Homöopathie.