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Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen: Citrullus vulgaris

Citrullus vulgaris Schrad.
(syn. Citrullus lunatus); Wassermelone (syn. Arbuse, Melone).
Fam.: Cucurbitaceae.
Heim.: tropisches Afrika.
Vork.: kultiviert im südlichen Europa, Rußland, Nordamerika.
Inh.: im Fruchtfleisch: Zucker (7 %), Citrullin, Carotine. In den Samen: fettes Öl (20-40 %), Cucurbitol, Cucurbitocitrin. Anw.: hauptsächlich als Nahrungsmittel und Viehfutter.

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