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Mundgefühl: Der Geschmacksfaktor, den viele unterschätzenDas Mundgefühl bestimmt maßgeblich mit, wie etwas schmeckt. Mit Metallstäben und künstlichen Zungen erkunden Fachleute, wie Eis cremiger und künstliches Fleisch saftiger wird.
Ausnahmefund aus Österreich: Kult auf vier RädernWofür das wunderliche Wägelchen aus Strettweg taugte, kann keiner mit Gewissheit sagen. Aber sicher scheint: Der mehr als 2600 Jahre alte »Kultwagen« war kein Alltagsgerät.
»Träume aus Feuer«: Eine Karriere aus GlasAls Günstling des Kurfürsten konnte Johann Kunckel seine alchemistische Kunst entfalten. Florian Illies erzählt gekonnt vom Aufstieg und Fall eines Glasexperten. Eine Rezension
FruchtbarkeitHeterosexueller Geschlechtsverkehr führt auch ohne Verhütung eher selten zu einer Schwangerschaft. Doch worauf kommt es an – und was mindert oder erhöht die Fruchtbarkeit?
TestosteronDer Begriff Testosteron ist für viele unabdingbar mit Männlichkeit verknüpft. Zu Recht: Testosteron ist das wichtigste Sexualhormon des Mannes.
Alzheimer und DemenzDie Diagnose Alzheimerdemenz hat nichts von ihrem Schrecken verloren. Nach wie vor ist die Krankheit unheilbar - doch Forscher lüften allmählich den Schleier des Vergessens.
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