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Verglühende Satelliten und Raketen: Wie viel Raumfahrt verträgt die Atmosphäre?Tausende Satelliten kreisen im Erdorbit. Die meisten davon werden später einmal in der Atmosphäre verglühen – und Stoffe hinterlassen, die dort nicht hingehören.
Eine Prise Chemie: Die wahre Funktion der PommeskrusteDie Kruste macht Pommes nicht nur knusprig. Schon während des Frittierens entscheidet sie nämlich auch darüber, wie effizient die Kartoffeln Hitze und Aromen aus dem Öl aufnehmen.
DAI Heidelberg: Anne Schuchat: Crisis in Public HealthIn diesem Video von »DAI Heidelberg« diskutieren Anne Schuchat und Shannon McMahon Lehren aus Gesundheitskrisen und die Bedeutung evidenzbasierter Gesundheitspolitik.
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