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Lexikon der Biochemie: Montansäure

Montansäure, n-Octacosansäure, CH3-(CH2)26-COOH, eine Wachssäure (Mr 424,73, F. 91°C). M. findet sich in verschiedenen Wachsen, z.B. in Montanwachs (fossiles Pflanzenwachs aus bitumenreicher Rohbraunkohle) und Bienenwachs.

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