Pfu-Polymerase, eine hitzestabile (bis 95°C) DNA-Polymerase, die neben der Pwo-Polymerase, für die Polymerasekettenreaktion verwendet wird. Zusätzlich zu der 5'→3'-Polymeraseaktivität weist sie auch eine 5'→3'-Exonucleaseaktivität (proof-reading-Aktivität) auf.