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Lexikon der Biochemie: Phosphoglycerat-Mutase

Phosphoglycerat-Mutase, PGM, ein Enzym der Glycolyse, das aus 3-Phosphoglycerat das 2-Phosphoglycerat bildet. Die aktive P. trägt im aktiven Zentrum eine Phosphorylgruppe, die auf das Substrat unter Bildung des intermediären 2,3-Bisphosphoglycerat/Enzym-Komplexes übertragen wird. Unter Rephosphorylierung der P. wird dann das Produkt 2-Phosphoglycerat freigesetzt.

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