Lexikon der Biochemie: Polyaminosäuren
Polyaminosäuren, natürlich vorkommende oder synthetische polymere Verbindungen, in denen identische Aminosäuren durch Peptidbindungen miteinander verknüpft sind. Die in der Kapselsubstanz der Milzbrandbakterien vorkommenden P. enthalten über γ-Peptidbindungen verknüpfte D-Glutaminsäure. Die Poly-γ-D-Glutaminsäure präzipitiert Antikörper gegen Milzbrand. Diese Fähigkeit hat die Poly-γ-L-Glutaminsäure nicht. Durch Polymerisation von N-Carbonsäureanhydriden (Leuchssche Anhydride) lassen sich P. bis zu Mr von 103-106Da relativ leicht darstellen. Strukturelle Ähnlichkeit mit den Polyaminosäuren haben die Sequenzpolymere.
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