Lexikon der Biochemie: Zufallsknäuel
Zufallsknäuel, engl. random coil, eine vollständig ungeordnete und schnell fluktuierende Abfolge von Konformationen denaturierter Proteine und anderer Polymere im gelösten Zustand.
Copyright 1999 Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg
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