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Kompaktlexikon der Biologie: Apoplast

Apoplast, zusammenhängendes System von pflanzlichen Zellwänden und Interzellularen, das neben dem Symplasten dem Transport von Wasser und wasserlöslichen Molekülen dient. Dabei müssen die Substanzen nicht in die lebenden Zellen gelangen, um innerhalb der Pflanze transportiert zu werden. In den Wurzeln wird der Transport von aufgenommenen Nährstoffen im A. durch die Caspary-Streifen beendet, wo die Aufnahme in den Symplasten erfolgt. Messungen mit radioaktiv markierten Verbindungen haben ergeben, dass der Anteil des A. am Gewebevolumen bis zu 20 % ausmachen kann.

  • Die Autoren

Redaktion:
Dipl.-Biol. Elke Brechner (Projektleitung)
Dr. Barbara Dinkelaker
Dr. Daniel Dreesmann

Wissenschaftliche Fachberater:
Professor Dr. Helmut König, Institut für Mikrobiologie und Weinforschung, Johannes Gutenberg-Universität Mainz
Professor Dr. Siegbert Melzer, Institut für Pflanzenwissenschaften, ETH Zürich
Professor Dr. Walter Sudhaus, Institut für Zoologie, Freie Universität Berlin
Professor Dr. Wilfried Wichard, Institut für Biologie und ihre Didaktik, Universität zu Köln

Essayautoren:
Thomas Birus, Kulmbach (Der globale Mensch und seine Ernährung)
Dr. Daniel Dreesmann, Köln (Grün ist die Hoffnung - durch oder für Gentechpflanzen?)
Inke Drossé, Neubiberg (Tierquälerei in der Landwirtschaft)
Professor Manfred Dzieyk, Karlsruhe (Reproduktionsmedizin - Glück bringende Fortschritte oder unzulässige Eingriffe?)
Professor Dr. Gerhard Eisenbeis, Mainz (Lichtverschmutzung und ihre fatalen Folgen für Tiere)
Dr. Oliver Larbolette, Freiburg (Allergien auf dem Vormarsch)
Dr. Theres Lüthi, Zürich (Die Forschung an embryonalen Stammzellen)
Professor Dr. Wilfried Wichard, Köln (Bernsteinforschung)

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