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Kompaktlexikon der Biologie: Fungizide

Fungizide, chemische Substanzen, die vorwiegend als Pflanzenschutzmittel zur Bekämpfung von Pilzen eingesetzt werden. Die meisten F. sind synthetische organische Verbindungen. Daneben kommen auch Kupfer- und Schwefelpräparate zum Einsatz. Die in der Landwirtschaft verwendeten F. werden eingeteilt in Kontaktfungizide, die hauptsächlich an der Pflanzenoberfläche haften und nur äußerlich vor einem Pilzbefall schützen, und systemische F., die entweder von Wurzeln und Blättern aufgenommen werden oder nur oberflächlich in die Pflanze oder Pflanzenteile eindringen. Ein wichtiger Angriffsort von F. im Stoffwechsel ist die Biosynthese des Ergosterins, eines Bestandteils der Zellmembran vieler Pilze.

Während die „luftbürtigen“ Schaderreger mit fungiziden Spritzmitteln bekämpft werden, erfolgt die Bekämpfung samen- und bodenbürtiger Erreger über eine fungizide Saatgutbehandlung mit Beizmitteln. (Pestizide)

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  • Die Autoren

Redaktion:
Dipl.-Biol. Elke Brechner (Projektleitung)
Dr. Barbara Dinkelaker
Dr. Daniel Dreesmann

Wissenschaftliche Fachberater:
Professor Dr. Helmut König, Institut für Mikrobiologie und Weinforschung, Johannes Gutenberg-Universität Mainz
Professor Dr. Siegbert Melzer, Institut für Pflanzenwissenschaften, ETH Zürich
Professor Dr. Walter Sudhaus, Institut für Zoologie, Freie Universität Berlin
Professor Dr. Wilfried Wichard, Institut für Biologie und ihre Didaktik, Universität zu Köln

Essayautoren:
Thomas Birus, Kulmbach (Der globale Mensch und seine Ernährung)
Dr. Daniel Dreesmann, Köln (Grün ist die Hoffnung - durch oder für Gentechpflanzen?)
Inke Drossé, Neubiberg (Tierquälerei in der Landwirtschaft)
Professor Manfred Dzieyk, Karlsruhe (Reproduktionsmedizin - Glück bringende Fortschritte oder unzulässige Eingriffe?)
Professor Dr. Gerhard Eisenbeis, Mainz (Lichtverschmutzung und ihre fatalen Folgen für Tiere)
Dr. Oliver Larbolette, Freiburg (Allergien auf dem Vormarsch)
Dr. Theres Lüthi, Zürich (Die Forschung an embryonalen Stammzellen)
Professor Dr. Wilfried Wichard, Köln (Bernsteinforschung)

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