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Lexikon der Biologie: alkalophil

alkalophil [von *alkali –, griech. philos = Freund], alkaliliebend, alkaliphil, alkalinophil, kalkliebend, 1) Kalkpflanzen. 2) Mikroorganismen, die zum Wachstum pH-Bereiche von 8,0–11,5 bevorzugen oder obligat benötigen. Alkalophile Arten (Stämme) sind in allen Mikroorganismen-Gruppen (Bakterien bis Pilze) vertreten. Alkalophil sind z. B. Bacillus-, Streptomyces-, Corynebacterium-, Flavobacterium-Arten. Die alkalophilen Bakterien verfügen über Regulationsmechanismen (Ionentransportsysteme), die den intrazellulären pH-Wert selbst bei extremen äußeren pH-Werten (bis 12) bei etwa 9,0 halten. Für alle alkalophilen Bakterien sind Na+-Ionen notwendig. Einige extrem alkalophile Bakterien sind auch auf hohe Salzkonzentrationen angewiesen, z. B. die Halobakterien (halophile Bakterien). Das Cyanobakterium Plectonema nostocorum kann noch bei einem pH-Wert von 13,0 wachsen. Pilze (Fusarium und Penicillium) vermehren sich noch bei pH 11. Alkalophile Bakterien sind in alkalischen Böden und Gewässern weit verbreitet. Biotechnologisch wichtig sind sie als Lieferanten von Enzymen (Proteasen, Amylasen) für die Waschmittelindustrie, zur Enthaarung von Tierhäuten und für andere Katalysen in alkalischen (basischen) Lösungen.

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