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Lexikon der Biologie: Allantoin

Allantoin s [von *allanto -], 5-Ureidohydantoin, in Blut und Harn von Tieren, aber auch in Zellsäften von Pflanzen auftretendes Abbauprodukt von Harnsäure ( vgl. Abb. ). Bei den meisten Säugern, Insekten und Schnecken ist Allantoin das Endprodukt des Purinabbaus, das aus Harnsäure in einem Schritt in Gegenwart von Uricase entsteht und im Harn ausgeschieden wird. In Bakterien, Fischen und Amphibien wird Allantoin durch das Enzym Allantoinase zu Allantoinsäure abgebaut. Bei bestimmten Fischen ist letztere Endprodukt und damit Ausscheidungsform des Purinabbaus, während bei anderen Fischen, bei Amphibien und Bakterien weiterer Abbau zu Harnstoff erfolgt. In bestimmten Pflanzen (Ureidpflanzen) ist Allantoin zusammen mit Allantoinsäure Bestandteil des löslichen Stickstoffpools. Ammoniak, Exkretion.




Allantoin

Allantoin und Allantoinsäure

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