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Lexikon der Biologie: Arabinogalactane

Arabinogalactane, Abk. AG, Bestandteile der Pektinfraktion pflanzlicher Zellwände (Zellwand). Man unterscheidet zwei Typen von AGs. Typ-I-AGs sind neutrale, langkettige, gering verzweigte Polysaccharide mit einer β-D-(1

4)Galactopyranose-Hauptkette und kurzen α-L-(1

5)Arabinofuranosyl-Seitenketten. Unklar ist noch, ob Typ-I-AGs als unabhängige Moleküle oder nur als Seitenketten von Rhamnogalacturonan I vorkommen. Einige der Arabinose- und Galactosereste sind mit Ferulasäure verknüpft, so daß Typ-I-AGs möglicherweise eine Rolle bei der Vernetzung von Zellwandpolymeren spielen. Im Gegensatz hierzu handelt es sich bei den Typ-II-AGs um komplexe Polysaccharide. Sie bestehen aus einem stark verzweigten Galactangrundgerüst mit β-D-(1

3)- und β-D-(1

6)-verknüpften Galactoseeinheiten. Typ-II-AGs sind Bestandteil der Zellwände von Gymnospermen (Nacktsamer). Bei der Lärche machen sie bis zu 30% des Trockengewichts aus. Sie wurden aber auch bei dikotylen Pflanzen und Zellsuspensionskulturen von Bergahorn (Ahorngewächse) und Tabak gefunden. Typ-II-AGs ähneln dem Kohlenhydratanteil von Arabinogalactan-Proteinen und sind wie diese sehr leicht wasserlöslich. Im Zusammenhang mit der durch Auxin hervorgerufenen Lockerung der Zellwand wird auch ein teilweiser Abbau der Arabinogalactane beobachtet, vermutlich durch Stimulierung von α- und β-Galactosidasen. Pektine.

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