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Lexikon der Biologie: Ausscheidungsgewebe

Ausscheidungsgewebe, pflanzliche Zellen und Zellverbände, die darauf spezialisiert sind, aus dem Stoffwechsel endgültig ausscheidende Stoffwechselprodukte (Exkrete und Sekrete) kontinuierlich und aktiv durch die Zellwände hinaus nach außen oder in die Interzellularen abzugeben. Erfolgt die Abgabe dieser Abscheidungsprodukte aus dem Pflanzenkörper dagegen durch die Abstoßung des Gewebes, so spricht man von Absonderungsgewebe. I.e.S. werden lokale Ausscheidungsapparate auch als Drüsenzellen, Drüsengewebe oder kurz als Drüsen bezeichnet. Ihre Abscheidungsprodukte sind die Drüsensekrete. Die Drüsenzellen enthalten reichlich Plasma, große Zellkerne und zahlreiche Mitochondrien und Golgi-Apparate; in einigen Fällen besitzt ihre Cuticula auch Poren. Bilden die Drüsenzellen eine lückenlose Schicht, spricht man auch von Drüsenepithelien. Kommen diese in der Epidermis vor, so werden sie auch als äußere Ausscheidungsgewebe oder epidermale Ausscheidungsgewebe bezeichnet. Die epidermalen Ausscheidungsgewebe sind meist in Form von Schuppenhaaren (Schuppen) oder Drüsenhaaren (Köpfchenhaaren) ausgebildet. Nach ihren Abscheidungsprodukten kann man Schleimdrüsen, Harzdrüsen, Salzdrüsen, Öldrüsen und Verdauungsdrüsen unterscheiden. Auch die floralen und extrafloralen Nektarien gehören hierzu. Einen ähnlichen Typenreichtum zeigen die in Parenchym oder andere Gewebe eingeschlossenen inneren Ausscheidungsgewebe. Die Harzgänge vieler Nadelhölzer beispielsweise gehören zum Typ der schizogenen Sekretbehälter. Sie entstehen durch das Auseinanderweichen der Drüsenzellen; neben Harz werden auch Öle, Gummi und Schleime in die dann entstehenden Interzellularkanäle und -gänge abgegeben. Weitere Beispiele sind die etherische Öle enthaltenden Ölgänge bei vielen Doldenblütlern und die schizogenen, ölhaltigen Höhlungen bei Hartheu- und Eucalyptus-Arten. Eine besondere Form der Drüsen sind die wasserabsondernden Hydathoden. Ausscheidungsgeweben kommt meist eine ökologische Bedeutung zu, wie z. B. den Nektarien oder den Duftdrüsen, die der Insektenanlockung dienen. I.w.S. zählen zu den Ausscheidungsgeweben alle Gewebearten, durch die sich eine Stoffabgabe, z. B. auch an die Atmosphäre, vollzieht. Aus dieser Sicht können auch die photosynthetisch aktiven Schwammparenchyme und primären Rindenparenchyme mit ihrer Sauerstoff- und Wasserabgabe als Ausscheidungsgewebe angesehen werden.

A.Se.

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