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Lexikon der Biologie: Biosynthese

Biosynthese w [von *bio –, griech. synthesis = Zusammensetzung], Bezeichnung für den Aufbau von organischen Stoffen (organisch) und Zellbestandteilen (z. B. von Zuckern [Saccharide], Fetten, aber auch von hochmolekularen Strukturen wie Nucleinsäuren und Proteinen) im lebenden Organismus unter der Wirkung der entsprechenden Zellkomponenten (Gen, messenger-RNA, Enzyme, Ribosomen, Membransysteme von Mitochondrien und Chloroplasten) oder in zellfreien Systemen unter der Wirkung von isolierten Zellkomponenten. Letzteres wird auch als in-vitro-Biosynthese bezeichnet im Gegensatz zur in-vivo-Biosynthese, die in der intakten Zelle abläuft. Mehrere hintereinandergeschaltete biosynthetische Reaktionsschritte beim Aufbau eines Endprodukts über mehrere Zwischenstufen werden als Biosynthesekette (Biosynthesewege) bezeichnet. Im Gegensatz zu den Biosynthesen verlaufen die rein organisch-chemischen Synthesen meist unter nicht zellähnlichen Bedingungen (unphysiologische Temperaturen und/oder pH-Werte, nichtwäßrige Lösungsmittel, zellfremde Ausgangs- und Zwischenprodukte usw.). abiotische Synthese, Biopolymere, Stoffwechsel.

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