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Lexikon der Biologie: Bitterling

Bitterling, 1) Blackstonia, Gattung der Enziangewächse (Gentianaceae) mit 3–5 ziemlich veränderlichen Arten, die fast ausschließlich auf das Mittelmeergebiet beschränkt sind. Außer im Mittelmeergebiet noch in Westeuropa und Süddeutschland (Oberrheinische Tiefebene) beheimatet sind die eng verwandten, in Deutschland stark im Bestand gefährdeten Arten Blackstonia perfoliata (Chlora perfoliata), der Verwachsenblättrige Bitterling oder Sommer-Bitterling, und Blackstonia acuminata (Blackstonia serotina), der Spätblühende Bitterling. Die einjährigen, 10–40 cm hohen, aufrechten, bläulich bereiften Pflanzen besitzen eiförmige Blätter und in einer Doldentraube stehende Blüten mit goldgelben, glockenförmigen Kronen und roten, hufeisenförmigen, papillösen Narben. Hauptunterscheidungsmerkmal der beiden bitter schmeckenden, ehemals offizinellen, das Glykosid Gentiopikrin enthaltenden Arten sind der Verwachsungsgrad der Stengelblätter und die Blütezeit; Blackstonia perfoliata blüht von Juni–August, Blackstonia acuminata von August–Oktober. Beide sind in Zwergbinsen-Gesellschaften (Isoeto-Nanojuncetea) auf wechselfeuchten, meist kalkhaltigen, tonigen Böden an Wegen, in Magerrasen und Kiesgruben sowie an Ufern zu finden. 2) Bitterlinge.

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