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Lexikon der Biologie: Boussingault, Jean Baptiste

Boussingault, Jean Baptiste, franz. Chemiker, *2.2.1802 Paris, †11.5.1887 Paris; ab 1832 Professor der Chemie in Lyon, ab 1845 Professor der Agrikultur an der Pariser Universität und der analytischen Chemie am Conservatoire des Arts et Métiers in Paris; Mitbegründer der Agrikulturchemie; bedeutende Forschungen über den pflanzlichen Stickstoffwechsel und über den Zusammenhang zwischen Licht und Assimilation der Pflanzen; zeigte, daß die meisten Pflanzen ihren Stickstoffbedarf aus Nitraten und Nitriten des Bodens decken, und wies auch auf die Bedeutung von Phosphaten für die Boden-Düngung hin; forschte ferner über Verbindungen von Silicium und Platin. Werke (Auswahl): "Recherches chimiques sur la végétation" (1839–41), "Economie rurale..." (1843–44), "Agronomie, chimie agricole et physiologie" (8 Bände, 1860–91), "Mémoires de J.B. Boussingault" (5 Bände, 1892–1903).

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