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Lexikon der Biologie: Bredig, Georg

Bredig, Georg, Physikochemiker, *1.10.1868 Glogau, †24.4.1944 New York; ab 1901 Professor in Heidelberg, ab 1910 an der ETH in Zürich, seit 1911 an der TH in Karlsruhe; emigrierte 1940 in die USA; arbeitete über Ionenbeweglichkeit, untersuchte die Dissoziation schwacher Basen und wies 1899 als erster die Existenz von Zwitterionen nach; setzte optisch aktive Alkaloide als Katalysatoren zur Racematspaltung optisch inaktiver Gemische ein; nach 1910 gelang ihm die asymmetrische Synthese optisch aktiver organischer Substanzen; prägte die Begriffe "asymmetrische Katalyse" und "anorganische Fermente" (für Metallsole).

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