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Lexikon der Biologie: Ciguatoxin

Ciguatoxin s, von einigen Dinoflagellaten-Arten (Prorocentrum lima, Gambierdiscus toxicus, Amphidinium-, Coolia-, Osteopsis-, Peridinium-Arten; Pyrrhophyceae) gebildetes Toxin, das sich in der Nahrungskette (vor allem in den Gonaden, der Muskulatur und im Verdauungssystem von Fischen) anreichert und beim Menschen eine Krankheit verursacht, die als Ciguatera bezeichnet wird. Diese tritt in tropischen Regionen (vor allem im pazifischen Raum und in der Karibik), nicht aber in Europa unvorhersehbar nach dem Genuß von Fischen auf und äußert sich durch Diarrhoe, Erbrechen, Taubheitsgefühle an den Extremitäten und im Mundbereich sowie durch Muskelschmerzen und das sog. Trockeneisphänomen (Umkehr des Kalt-Warm-Empfindens). Selten sind Todesfälle, die durch Herzstillstand und Atemlähmung auftreten. Ciguatoxin ist ein Gemisch verschiedener Substanzen, zu denen u. a. ein lipidlösliches komplexes Polyether-Molekül gehört. Die Zusammensetzung des Toxins ist regional verschieden – je nachdem, von welchem Dinoflagellaten es gebildet wird. Die Dinoflagellaten lagern sich auf bestimmten Algen im Bereich von Korallenriffen ab und werden zusammen mit den Algen von pflanzenfressenden Fischen verzehrt, die ihrerseits von Raubfischen gefressen werden. Dadurch findet eine Bioakkumulierung der Toxine statt. Warum es zeitweise zu einem vermehrten Vorkommen der Dinoflagellaten und damit zum plötzlich und unerwarteten Auftreten der Ciguatera-Krankheit kommt, ist bisher noch nicht geklärt. Ursache könnte eine Störung des Ökosystems "Korallenriff" durch Riffzerstörung, Wasserverschmutzung oder Wassererwärmung sein. Bislang gibt es noch kein spezifisches Antidot zur Behandlung der Ciguatera-Krankheit. Es ist jedoch gelungen, ein Testsystem zu entwickeln, mit dem Speisefische vor dem Verzehr auf das Vorhandensein von Ciguatoxin getestet werden können. Algengifte.

Copyright 1999 Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg

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