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Lexikon der Biologie: Dreizackgewächse

Dreizackgewächse, Juncaginaceae, Familie der Najadales, mit 3 Gattungen und 14 Arten über die kühl-gemäßigten Zonen der Erde verbreitet; wachsen an sumpfigen Standorten und besitzen flache, linealische Blätter, die aus einem Rhizom entspringen. Die meist unscheinbaren, dreizähligen Blüten bilden Trauben oder Ähren. Die teils freien, teils verwachsenen Fruchtblätter, denen die Narben direkt oder mit sehr kurzem Griffel aufsitzen, bilden nur je einen Samen aus; diese besitzen kein Endosperm. Neben der australischen Gattung Maundia und der zweihäusigen südamerikanischen Gattung Tetroncium, zu denen nur je eine Art gehört, zählen die 12 Arten der Gattung Dreizack (Triglochin) zu der Familie: Aus dem Konnektiv ihrer 6 Staubblätter geht je eine Schuppe hervor, die einem Blütenhüllblatt recht ähnlich ist; die echten Perigonblätter fehlen. Die Früchte dieser Gattung haben auf der einen Seite spitze Anhänge, so daß sie sich in das Fell von Tieren einbohren können, wenn diese an der Pflanze entlangstreifen, und so ausgebreitet werden. Bei uns kommen 2 Arten vor: der Strand-Dreizack (Triglochin maritimum; ä vgl. Abb. ) und der Sumpf-Dreizack (Triglochin palustre). Die jungen Blätter der ersten Art werden zum Teil gekocht gegessen, enthalten roh jedoch Blausäureverbindungen, die in Nordamerika bei Schafen zu Vergiftungen führten. Die Wurzelknollen des flutenden australischen Triglochin procera werden von den Ureinwohnern gegessen. Nahe Verwandte der Dreizackgewächse, die Lilaeaceae, werden manchmal auch in der Familie eingeordnet.

ä




Dreizackgewächse

Strand-Dreizack (Triglochin maritimum) mit Einzelblüte

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