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Lexikon der Biologie: Efeu

Efeu m, Hedera, in Europa, Asien und Nordafrika heimische Gattung der Efeugewächse mit 11 immergrünen, kletternden oder kriechenden Arten, deren Sproßachsen mit der Zeit verholzen. Die Blätter junger Triebe unterscheiden sich in ihrer Form von denen älterer Triebe (Heterophyllie; vgl. Abb ). Der einzige mitteleuropäische Vertreter der Gattung, der in Laubwäldern, Parks und Gärten anzutreffende Gemeine Efeu (Hedera helix; Europa XV ), ein mit Haftwurzeln bis zu 20 m hoch kletternder Strauch, besitzt ledrige, oberseits dunkelgrün glänzende, zunächst 3–5lappige, später eiförmige Blätter sowie in kleinen Dolden angeordnete, grünlichgelbe Blüten, aus denen sich später schwarze Beeren entwickeln. Alle Teile der Pflanze, insbesondere die Früchte und Blätter, enthalten giftige Saponine (z. B. das stark toxische α-Hederin) und verursachen bei Verzehr starke Vergiftungserscheinungen wie Erbrechen und Durchfall. In der Volksmedizin gilt Efeu seit alters her als Heilpflanze mit krampflösenden, schmerzlindernden und auswurffördernden Eigenschaften (Anwendung in Hustenmitteln). Sowohl von Hedera helix als auch von anderen Arten der Gattung gibt es zahlreiche Kultursorten mit unterschiedlich geformten, weiß/grün bzw. gelb/grün gemusterten Blättern, die als Garten- oder Zimmerpflanzen gezogen werden.




Efeu

a fruchtender Alterstrieb mit rautenförmigen Blättern; b Jugendtrieb mit eckig gelappten Blättern

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