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Lexikon der Biologie: Flugbrand

Flugbrand, Getreideflugbrand, weltweit verbreitete Brandkrankheit der Gerste(Gerstenflugbrand) und anderer Getreidearten (Getreide), am stärksten in humiden und semihumiden Klimazonen; durch Pflanzenschutzmaßnahmen ist der Befall auf ca. 2% zurückgegangen (in Einzelfällen aber 20–50%). Erreger des Gerstenflugbrands ist der BrandpilzUstilago hordei (= Ustilago nuda f.sp. hordei, Ustilago segetum f.sp. hordei), beim Weizenflugbrand, der auch vereinzelt Roggen befallen kann, Ustilago tritici (= Ustilago nuda f.sp. tritici, Ustilago segetum f.sp. tritici); Erreger des Haferflugbrands ist Ustilago avenae. Bei Befall mit den Brandpilzen tritt keine Kornausbildung ein; statt dessen entstehen dunkle Sporenmassen, die von einem dünnen Häutchen umgeben sind; bei der Reife platzt es auf, und die Brandsporen (Abb.) werden freigesetzt. Nur die Ährenspindel bleibt stehen. Die Übertragung erfolgt in der Regel nur durch diese Brandsporen, die mit einem vierzelligen monokaryotischen Promycel auskeimen. Nach Konjugation zwischen benachbarten (+ und –)-Zellen entwickelt sich das dikaryotische Mycel, das die Blüten infiziert, in den Embryo eindringt und dann im Samen viele Jahre überleben kann. Eine Bekämpfung ist durch Heißwasser-Beize und systemische Fungizide möglich. Pflanzenkrankheiten I.

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