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Lexikon der Biologie: Giftige Fische

Giftige Fische, 1) aktiv toxische Giftige Fische, ungenau Giftfische, Knorpelfische und Knochenfische mit einem meist hochentwickelten Giftorgan, das aus Giftdrüsen und Giftstacheln oder Giftzähnen besteht und vorwiegend trägen, marinen Bodenfischen der Verteidigung dient; etwa 250 Arten ( vgl. Abb. ). Bekannte giftige Knorpelfische sind Arten der Familie Stachelrochen (Dasyatidae und Urolophidae) und Adlerrochen (Myliobatidae). Bei den auch an europäischen Küsten vorkommenden Stachelrochen ist der oben auf der Schwanzbasis stehende Giftstachel ein scharfer, an den Kanten gesägter Dorn mit 2 hinteren Rinnen, in denen sich giftabsonderndes Gewebe befindet. Fühlt sich der Fisch bedroht, verletzt er den Angreifer durch heftige Schwanzschläge mit dem Giftstachel und entleert das Gift in die Wunde. Weitere giftige Knorpelfische sind einige Arten der Schmetterlingsrochen (Gymnuridae) undder Chimären (Chimaeriformes). Giftige Knochenfische gehören vor allem zu den Familien Drachenfische (Trachinidae), Himmelsgucker (Uranoscopidae), Drachenköpfe (Scorpaenidae), Steinfische (Synancejidae), Korallen-Welse (Plotosidae), Kreuz-Welse (Ariidae), Froschfische (Batrachoididae), Doktorfische (Acanthuridae) und Kaninchenfische (Siganidae, Doktorfische). Viele Arten haben hohle Giftstacheln, an deren Basis sich Giftdrüsen befinden. Beim Einstich wird das den Stachel einhüllende Gewebe verletzt, und das Gift gelangt dabei in die Wunde. Die an flachen, sandigen Ufern europäischer Küsten lebende Viperqueise (Trachinus vipera) hat mehrere solcher Stacheln in der 1. Rückenflosse und an den Kiemendeckeln. Rotfeuerfische (Pterois) haben zahlreiche, lange, giftige Flossenstacheln, deren einhüllendes Gewebe Giftdrüsen besitzt. Verletzungen durch Giftige Fische (vor allem als Badeunfälle und bei Fischern) rufen starke, langanhaltende Schmerzen hervor. Von Einheimischen wird besonders bei leichten Fällen als Gegenmittel ein Eintauchen der Stichwunde in heißes Wasser angewendet, wobei ein Teil der in den Fischgiften enthaltenen Proteine denaturiert wird. Säbelzahnschleimfische (Nemophini) besitzen im Gegensatz zu äußeren Giftstacheln mit Giftdrüsen in Verbindung stehende, gefurchte Giftzähne. Seifenfische (Grammistini) scheiden bei Gefahr über die Haut einen giftigen Schleim aus, und einige Kofferfische (Ostraciontidae) können bei Bedrohung am Kopf Giftstoffe absondern, die auf andere Fische wirken (Fischgifte). 2) Passiv toxische Giftige Fische, deren Verzehr u.a. bei Menschen Vergiftungen bewirkt. Sie kommen überwiegend in tropischen Meeren vor. Von den ca. 500 Arten sind vor allem die Kugelfische (Tetraodontidae) bekannt (Fischgifte). Durch Anreicherung natürlicher Gifte, wahrscheinlich von Blaualgen (Cyanobakterien), in der Nahrungskette sind zu bestimmten Zeiten auch viele Barrakudas, Doktorfische, Drückerfische, Muränen und auch Fluß-Barben giftig und verursachen die als Ciguatera bekannte Krankheit (Ciguatoxin). Frisches Blut von Aalen und Muränen enthält ein Gift, das Übelkeit und in schweren Fällen Atembeschwerden und Lähmungen verursacht, wenn es in Wunden gelangt oder verzehrt wird. Es wird beim Erhitzen zerstört. siehe Tab. Giftpflanzen, siehe Tab. Gifttiere.

T.J.



Giftige Fische

1 Mittelmeermuräne (Muraena helena), 2 Rotfeuerfisch (Pterois spec.), 3 Drachenkopf (Scorpaena spec.), 4 Petermännchen (Trachinus draco), 5 Gemeiner Himmelsgucker (Uranoscopus scaber)

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