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Lexikon der Biologie: Glucose-1-phosphat

Glucose-1-phosphat s, Produkt der Phosphorolyse des Glykogens und der Stärke, durch welches diese in die Glykolyse (Farbtafel) eingeschleust werden. Die Umsetzung von Glucose-1-phosphat zu Glucose-6-phosphat erfolgt im weiteren Verlauf der Glykolyse über Glucose-1,6-diphosphat als Zwischenstufe. Umgekehrt entsteht Glucose-1-phosphat auch als Endprodukt der Gluconeogenese und der Photosynthese und kann über UDP-Glucose zu Glykogen (in der Leber) bzw. über ADP-Glucose zu Stärke (in den Chloroplasten der Pflanzen) umgewandelt werden. Cori (C.F.), Galactose, Glucose, Pentosephosphatzyklus.

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