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Lexikon der Biologie: Glutamat-Oxalacetat-Transaminase

Glutamat-Oxalacetat-Transaminase w, Aspartat-Aminotransferase (Abk. AST, ASAT), Abk. GOT, bilokuläres Enzym, das in allen Geweben (vor allem Herz, Leber, Skelettmuskulatur, Gehirn) vorkommt. Das Enzym ist zu 70% an mitochondriale Strukturen (Mitochondrien) gebunden (zu 30% im Cytoplasma gelöst). Es katalysiert die Transaminierungsreaktion (Transaminasen, Transaminierung) L-Aspartat + α-Ketoglutarat ⇌ L-Glutamat + Oxalacetat. Die besondere Bedeutung der durch GOT katalysierten Reaktion für den Stickstoff-Stoffwechsel ist darin zu sehen, daß über Aspartat der aus Glutamat (und über weitere Transaminierungsreaktionen letztlich von fast allen Aminosäuren) stammende Stickstoff in den Harnstoffzyklus eingeschleust wird. Die Halbwertszeit des Enzyms im Serum beträgt 17 Stunden. Leber, Herzmuskel und Skelettmuskel haben im Vergleich zu den anderen Organen eine relativ hohe spezifische Aktivität. Die Normalwerte für die GOT-Aktivität im Serum liegen bei 15–18 U/l. Nach einem Herzinfarkt oder bei Lebererkrankungen (z.B. Hepatitis Leberzirrhose, Lebermetastasen) ist die Aktivität der Glutamat-Oxalacetat-Transaminase im Serum erhöht. Die Bestimmung der GOT-Aktivität erfolgt mit Hilfe des optischen Tests. γ-Aminobuttersäure, Chromosomenkarte ( Chromosomenkarte I
Chromosomenkarte II
Chromosomenkarte III
Chromosomenkarte IV
), De-Ritis-Quotient, Enzymmuster (Abb.), organspezifische Enzyme.

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