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Lexikon der Biologie: Glycin

Glycin s, Abk. Gly oder G, Glykokoll, Aminoessigsäure, als einfachste proteinogene Aminosäure Baustein fast aller Proteine (besonders häufig im Kollagen). Glycin ist nicht optisch aktiv (optische Aktivität), da 2 gleiche Substituenten (2 Wasserstoffatome) am α-Kohlenstoffatom gebunden sind ( vgl. Abb. und ä Aminosäuren ). Glycin bildet sich entweder aus CO2, Ammoniak und einem von N5,N10-Tetrahydrofolsäure gelieferten C1-Körper unter Vermittlung der Glycin-Synthase, aus Glyoxylsäure durch Transaminierung oder aus Serin durch Übertragung eines C1-Restes auf Tetrahydrofolsäure. Durch Transaminierung oder oxidative Desaminierung wiederum geht Glycin in Glyoxylsäure über, die weiter zu Ameisensäure metabolisiert wird. Der Abbau von Glycin erfolgt auf dem umgekehrten Weg über Serin. Das α-C-Atom und der Aminostickstoff des Glycins werden über den Succinat-Glycin-Zyklus in das Grundgerüst der Porphyrine inkorporiert. Das intakte Glycinmolekül wird in die Positionen 4, 5 und 7 des Purinrings (Purin) eingebaut sowie über die Bildung aktiver Einkohlenstoffkörper in die Positionen 2 und 8. Durch Methylierung von Glycin werden Sarkosin und Glycin-Betain gebildet. Durch Transamidinierung mit L-Arginin entsteht das Glykocyamin, ein Vorläufer in der Synthese von Kreatin und Kreatinin. Glycin ist auch Bestandteil des Glutathions. Glycin wirkt neben GABA (γ-Aminobuttersäure) im Zentralnervensystem (vor allem im Rückenmark und Hirnstamm) von Wirbeltieren als inhibitorischer Neurotransmitter. Es aktiviert den Glycinrezeptor (Glycinrezeptor-Kanäle), einen Liganden-gesteuerten Cl-Kanal (selektiv durch Strychnin blockiert) und bewirkt so eine Hyperpolarisation der Folgezelle. Glycin ist außerdem ein allosterischer Agonist der Glutaminsäure an NMDA-Rezeptoren (Glutamatrezeptor-Kanäle). Braconnot (H.), Glycin-reiche Proteine, Perkin (W.H.), Synapsen.



Glycin
(zwitterionische Form)

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