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Lexikon der Biologie: Guanidin

Guanidin s, Iminoharnstoff, stark basisches Derivat des Harnstoffs ( vgl. Abb. ), das unter physiologischem pH-Wert in kationischer Form (Guanidinium-Kation) vorliegt, in dieser Form als Naturstoff in der Zuckerrübe (Beta) und in den Samen der Wicken. In der Natur weitverbreitet sind Derivate des Guanidins, wie Arginin, Canavanin und Octopin. Aufgrund seiner Neigung zur Ausbildung von Wasserstoffbrücken eignet sich Guanidin als denaturierendes Agens (Denaturierung) für Proteine und Nucleinsäuren.



Guanidin

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