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Lexikon der Biologie: Haarstrang

Haarstrang, Peucedanum, Gattungder Doldenblütler mit ca. 170 Arten in Eurasien und Afrika; bis 2 m hohe Stauden mit hohlem Stengel, fiederteiligen Blättern und kleinen, weiß-, gelb- oder rötlichen Blüten in zusammengesetzten Dolden ( vgl. Abb. ). In Mitteleuropa 7 Arten, darunter der Echte Haarstrang (Peucedanum officinale; in Halbtrockenrasen), der Sumpf-Haarstrang (Peucedanum palustre; in nassen Wiesen und Bruchwäldern), die stark aromatisch riechende, scharf und bitterlich schmeckende Meisterwurz (Peucedanum ostruthium = Imperatoria ostruthium; in Gebirgswiesen und subalpinen Staudenfluren; vgl. Infobox ). In thermophilen Säumen (Trifolio-Geranietea) und versaumenden Halbtrockenrasen (Mesobromion) kommt der bis 1,2 m hohe, weißblühende Hirsch-Haarstrang (Peucedanum cervaria) vor, dessen fein scharf gesägte Fiederblättchen auf der Unterseite graugrün sind. ü Doldenblütler I .



Haarstrang

Haarstrang (Peucedanum spec.).

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