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Lexikon der Biologie: Harden, Sir Arthur

Harden, Sir Arthur, engl. Biochemiker, *12.10.1865 Manchester, †17.6.1940 London; ab 1897 Leiter der chemischen Abteilung und seit 1905 Leiter der chemischen und biochemischen Abteilungen des Jenner Institute of Preventive Medicine (später Lister Institute) in London, ab 1912 Professor in London; entdeckte 1906 mit W.J. Young bei Untersuchungen der alkoholischen Gärung das Enzym Zymase („Gärungsenzym“) und als Bestandteil der Hefeenzyme die Cozymase (frühere Bezeichnung Diphosphopyridinnucleotid oder Codehydrase I; heutige Bezeichnung NAD, Abk. für Nicotinamidadenindinucleotid) und fand die Bildung von Zuckerphosphaten (Zuckerphosphorylierung, z.B. zum Harden-Young-Ester = Fructose-1,6-diphosphat); erhielt 1929 zusammen mit H.K.A.S. von Euler-Chelpin den Nobelpreis für Chemie. Werke (Auswahl): „A New View of the Genesis of Dalton's Atomic Theory“ (1896), „Alcoholic Fermentation“ (1932).



A. Harden

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