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Lexikon der Biologie: Kammuscheln

Kammuscheln, Pectinidae, Familieder Kammuschelartigen (Pectinoidea), marine Muscheln mit rundlicher, meist dünner Schale ( vgl. Abb. ), die linke Klappe oft abgeflacht. Durch kraftvolles Schließen der Klappen können viele Kammuscheln über den Boden „hüpfen“ oder sogar schwimmen, wenn Gefahr droht. Andere Arten spinnen sich mit dem Byssus am Substrat an oder kitten sich mit einem Sekret fest. Festsitzende Kammuscheln werden über 50 cm hoch (z.B. Hinnites), schwimmfähige etwa 30 cm. Die glatte oder radial oder konzentrisch gerippte Oberfläche ist oft intensiv gefärbt. An der Mittelfalte des Mantelrands sitzen zahlreiche, ausstreckbare Tentakeln sowie Augen mit Cornea, Linse und 2 inversen Retinae. Die Kammuscheln sind meist getrenntgeschlechtlich, manche Zwitter und stoßen Larven aus. Die ca. 360 Arten leben vorwiegend in warmen Meeren. Die Großen Kammuscheln (Pecten maximus, 13 cm lang) sind von Madeira bis in die Nordsee verbreitet; sie haben 60 regelmäßig am Mantelrand verteilte, blaue Augen von knapp 1 mm Durchmesser, mit denen sie Bewegungen wahrnehmen können. Vom Mittelmeer bis zur Nordsee ist der Butterspatel verbreitet (Chlamys opercularis; Chlamys), 9 cm; am bekanntesten ist die Jakobsmuschel. Alle Kammuscheln sind schmackhaft und werden gehandelt (1998: ca. 1,4 Millionen t). Muschelkulturen; Muscheln.



Kammuscheln

Kammuschel (Pecten spec.)

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